Convenience-Shop Sortimente

Sortiment

Convenience Sortiment

Allgemeines

Leistungsstarke Sortimente

Die Innovationszyklen auf dem Convenience Markt werden immer kürzer, die Warenvielfalt ständig größer. Das frühzeitige Erkennen von Trends spielt eine wichtige Rolle und kann den entscheidenden Wettbewerbsvorteil bedeuten. Dass Tankstellen- Shops, Kioske und Convenience-Stores die Innovationsträger im Handel sind, hat auch die Lebensmittelindustrie erkannt. Täglich werden neue Produkte für das Shopgeschäft entwickelt. EDEKA Food Service begleitet diese Entwicklung mit einem modernen Category Management System und nimmt die erfolgsversprechenden Produktinnovationen in das Convenience-Sortiment auf. Wir bilden aus über 60.000 national verfügbaren Artikeln ein attraktives Kernsortiment. Dieses zeichnet sich dadurch aus, dass es auf die speziellen Bedürfnisse der Convenience Shops zugeschnitten ist.

Unser Kernsortiment umfässt:

• ca. 5.000 Food-Artikel

• ca. 2.500 Frische- und 2.000 Tiefkühlkost-Artikel

• ca. 1.000 Tabak-Artikel

Qualität des Sortiments

Der Qualitätsanspruch unseres Sortiments zeichnet sich durch mehrere Punkte aus:

Aktualität – Sortimentspflege und Ergänzung um erfolgsversprechende Neuartikel finden bei uns täglich statt. Wir wissen, wie wichtig ein aktuelles Sortiment für den Convenience Markt ist und haben hierfür das Instrument des automatischen Neuartikelversand geschaffen. Sobald ein erfolgsversprechender Neuartikel in das Sortiment aufgenommen wird, können unsere Kunden diesen automatisch vorab über die Teilnahme am Neuartikelversand erhalten.

Zielgruppenaffinität – Wir wissen, dass ein Convenience Shop kein Supermarkt ist. Wir liefern deshalb Sortimente, die eine spezielle Zielgruppe nachfragt.

Zusätzlich zu unserem Kernsortiment setzen wir auf Regionalität - Die Berücksichtigung regionaler Konsumgewohnheiten erfreut den Kunden und steigert die Umsätze.

Sortimente

Tabakwaren

Mehr als 50 Prozent des Umsatzes von Tankstellenshops fallen auf das Geschäft mit Tabakwaren und Zigaretten. War früher noch der Tabakfachhandel Anlaufpunkt für den Raucher, so übernehmen heute die Tankstellen zunehmend dessen Funktion.

Getränke

Das Getränkesortiment ist sicher die interessanteste Warengruppe. In keinem Bereich tut sich im Convenience Markt soviel wie hier. Zum Standard Sortiment gehören alkoholfreie Getränke, Bier, Biermix-Getränke. Wein und Spirituosen. Der Convenience Shop ist quasi die Basis für Innovationen im Getränkesegment. Ob neue Energy Drinks oder Biermixgetränke meistens finden Sie Ihren Weg in den Einzelhandel über den Convenience Bereich.

Wein, Sekt & Spirituosen

Eine große und ertragsbringende Warengruppe für Convenience-Shops und Tankstellen sind Weine, Sekt und Spirituosen.

Süßwaren und Gebäck

Die Hauptbestandteile des Food-Sortiments eines Convenience Stores sind Süßwaren, Knabberartikel und Getränke. Im Gegensatz zu den geplanten Vorratskäufen im Supermarkt. sind es im Convenience Store die Spontan- oder Notkäufe auf die das Sortiment abgestimmt sein sollte. Immer mehr in den Vordergrund treten zunehmend die Foodservice-Angebote.

Frische Lebensmittel (gekühlt)

Durch die weiterführenden Konzeptmöglichkeiten bei EDEKA Food Service, so etwa mit SPAR Express, haben Sie die Chance auf ein großes Lebensmittelsortiment, auch in der Frische, zurückzugreifen.

Backwaren

Immer mehr in den Vordergrund treten zunehmend die Foodservice-Angebote wie belegte Brötchen, Snacks und Kaffeespezialitäten (Cup&Cino) zum Sofortverzehr. Nicht zu vergessen und äußerst wichtig sind auch die Neuheiten & Innovationen. Auch die regionalen Beschaffenheiten sollten nicht außer Acht gelassen werden. Lassen Sie sich gern von Ihrem zuständigen Shopberater zu einem auf Ihren Standort abgestimmten Sortiment beraten.

Lebensmittel

Durch die weiterführenden Konzeptmöglichkeiten bei EDEKA Food Service, so etwa mit SPAR Express, haben Sie die Chance auf ein großes Lebensmittelsortiment, auch in der Frische, zurückzugreifen.

Tiefkühlprodukte und Kleineis

Neben Tiefkühlprodukten (Pizzen etc.) bietet EDEKA Food Service auch ein Kleineiskonzept an.

Drogerie

Durch die weiterführenden Konzeptmöglichkeiten bei EDEKA Food Service, so etwa mit SPAR Express, haben Sie die Chance auf ein großes Lebensmittelsortiment, auch im Bereich Drogerie, zurückzugreifen.

Tiernahrung

Durch die weiterführenden Konzeptmöglichkeiten bei EDEKA C+C Food Service, so etwa mit SPAR Express, haben Sie die Chance auf ein großes Lebensmittelsortiment, auch im Bereich Tiernahrung zurückzugreifen.

Non Food

Nutzen Sie auch unser Non Food Sortiment für den Eigenverbrauch oder Wiederverkauf!