Dr. Oetker Professional

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Dr. Oetker Professional

Dr. Oetker Professional ist die vertrauenswürdige Marke für alle professionellen Verwender und Großverbraucher. Sie hat alles, was GV-Profis brauchen – und Gäste sich wünschen! Deren vielfältigen Produkte sind auf die Anforderungen von Großverbrauchern zugeschnitten – mit Profirezepturen, praxisgerechten Gebinden und einem hohen Convenience-Grad. Dr. Oetker Professional steht für höchste Qualität, professionellen Service und die bestmögliche Unterstützung im Alltag der Küchenprofis.

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Die Fachberatung: Perfekter Service!

Unsere Fachberater sind erfahrene Köche, kluge Köpfe und geschickte Problemlöser – und bieten die bestmögliche Unterstützung im Alltag unserer Kunden! Gekonnt vermitteln sie die Stärken unserer Produkte, helfen bei der Einbindung in die jeweiligen Küchenabläufe und entwickeln kreative Konzepte zu unterschiedlichen Themen.


Die Leistungen unserer Fachberatung im Überblick:

  • Produktberatung
  • Kundenspezifische Rezept- und Konzeptentwicklung
  • Auskunft über spezielle Ernährungsfragen
  • Kundenindividuelles Seminarprogramm zu Themen wie Cook & Chill, Dessertkonzepte etc.

  • Allergenfreie Roux - weniger Aufwand

    Unsere helle und dunkle Roux gibt es jetzt auch ohne glutenhaltige Zutaten und somit ohne kennzeichnungspflichtigen Allergene!

  • "Mohr im Hemd"

    Traditioneller Gugelhupf mit wunderbar schokoladig-nussigem Geschmack – in perfekter Convenience-Qualität und in kürzester Zeit servierbereit!

Leckere Rezepte

Limetten-Joghurt-Mousse

Limetten-Joghurt Mousse mit einem Mango-Gurkenrelish

Zum Rezept

Fagottini Räucherlachs

Fagottini Räucherlachs-Meerrettich-Pfanne mit Wirsing

Maiscremesuppe à la Chili con carne

Maiscremesuppe à la Chili con carne mit Gnocchi

Frischkäse-Ecke mit Radieschen

Fischkäse-Ecke mit Radieschen

Zum Rezept

Unser Produktsortiment

Suppen, Soßen & Würzmittel

Hochwertige Convenience-Artikel und echte Allround-Talente in der Küche.

Zu den Suppen, Soßen & Würzmittel

Pikante Spezialitäten

Vielfältige Kartoffelgerichte, pikante Spezialitäten und ein breites Angebot innovativer vegetarischer Köstlichkeiten.

Zu den pikanten Spezialitäten

Pasta & Pizza

Vielfältige Pasta-Varianten wie Ravioli und Fagottini, mit raffinierten Füllungen und feinen Zutaten. Die Pizzen in bester Dr. Oetker-Qualität sind auf die Anforderungen von Großverbrauchern zugeschnitten.

Zur Pasta & Pizza

Desserts & Toppings

Große Auswahl an innovativen Desserts: Mousses, Cremes, Puddings, Quarkspeisen, internationalen Spezialitäten, Götterspeisen und Fruchtpürees. Diverse Dessertsoßen und bunte Dekore.

Zu den Desserts & Toppings

Backen & Frühstück

Immer ein gutes Stück voraus sein – mit Blechkuchen, Mini-Gebäcken und Sahnerollen. Und zum Frühstück lassen sich die Gäste Dr. Oetkers beliebten Marken wie VITALIS, Schwartau und Langnese schmecken.

Zur Kategorie Backen & Frühstück

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